Скляна локшина з овочами в банці (4 порції)

Інгредієнти:

100 г. скляної локшини

50 г. салату водяний крес

3-4 різнокольорових морквин

1 огірок

8 редисок

1 пучок коріандру (кінзи)

Інструкція


1.Готуйте локшину відповідно до інструкції на упаковці. Злийте воду і остудіть.

2.Змішайте всі інгредієнти для вінегрету в невеликій мисці. Приправте сіллю і перцем.

3.Подрібніть крупно водяний крес. Наріжте моркву спіраллю за допомогою спеціальної терки, якщо її немає, то наріжте соломкою. Наріжте слайсером огірки і редиску тонкими довгими стрічками. Крупно наріжте коріандр.

4.Розділіть вінегрет на всі баночки і зверху складіть інші інгредієнти шарами. До подачі зберігайте в прохолодному місці.