Кейк-попси

• Бісквіт - 400 г
• Вершковий сир -100 г
• Білий шоколад - 300 г
• Чорний шоколад - 150 г + 25 г для шпажок
• Барвник будь-який
• Посипка або горіхи

Спосіб приготування

1. Розкришити бісквіт і додати до нього вершковий сир.
2. Перемішати і довести до однорідної маси.
3. Розтопити 25 г чорного шоколаду в мікрохвильовці Electrolux.
4. Розкачати масу в кульки і насадити на шпажки, попередньо вмочивши їх край в шоколад.
5. Охолодити до + 3°, в цьому вам допоможе шафа шокової заморозки або холодильник.
6. Розтопити решту шоколаду в мікрохвильовій печі.
7. У 150 г білого шоколаду додати барвник.
8. Вмокаємо кейк-попс в шоколад і посипаємо подрібненими горіхами і посипкою.
9. Чекаємо поки шоколад застигне.

Смачного!