Функція сувід та 4 програми пари: від смаження, запікання та тушкування з парою до приготування страв на повній парі. І це далеко не всі можливості сучасної духової шафи 900 SteamPro. Вона замінить цілу серію побутових приладів на вашій кухні та збереже максимум користі ваших страв.
Узнайте больше о наших духовых шкафах
Наши встроенные шкафы доступны в стандартном (60 см) и компактном размере (45 см). Для них также нужны узкие вентиляционные отверстия на рынке – не более 6 мм. Духовые шкафы Electrolux доступны в различных практичных и при этом стильных дизайнах, а многие из них оснащены функциями самоочистки и приготовления на пару для более здорового приготовления пищи.
Ресторанний рівень приготування страв за допомогою пари
900 SteamPro з функцією Steamify®
- Завжди бездоганний результат завдяки технології сувід.
- З функцією Steamify® більше не доведеться діяти навмання.
- Камера всередині духовки CookView® дозволить спостерігати за процесом приготування.
Функції 900 SteamPro
-
Сувід
Дізнайтеся про всі можливості приготування методом сувід. Секрет цього методу та приголомшливих результатів - підтримання точної температури в процесі приготування та запечатування інгредієнтів у вакуум. Це підкреслює їхній аромат, зберігає смак та корисні речовини. Поєднуйте духовку SteamPro і вакуумний пакувальник Electrolux, щоб легко готувати страви сувід у себе вдома.
-
Steamify®*
Якщо вам потрібна допомога в налаштуваннях при виборі режиму пари, скористайтеся функцією Steamify®. Задайте температуру, за якої зазвичай готуєте страву традиційним способом, і духова шафа автоматично відрегулює налаштування, щоб додати необхідну кількість пари та довести смак до досконалості. Steamify допоможе готувати смачніші та корисніші страви.
-
Приготування на парі
Створюйте корисні та смачні страви за допомогою функції «Волога пара». Приготування з використанням 100% пари ідеально для ніжної риби, рису, кус-кусу та овочів. Результат буде ще кращим, якщо використовувати набір спеціальних дек для приготування на парі.
-
Режими з парою
У духовці SteamPro передбачено 3 типи комбінації пари в поєднанні з нагріванням, що ідеально підходять для приготування різних страв. Насичена пара чудово підходить для приготування ніжних десертів. Пара середньої інтенсивності оптимальна для тушкованих страв, запіканок та регенерації. А пара низької інтенсивності – для запікання м'яса та овочів. Функція Steamify® допоможе вибрати правильний режим пари.
-
CookView®*
Камера духової шафи CookView® допоможе вам відстежувати процес приготування дистанційно. Інноваційна технологія надсилає зображення на телефон у режимі реального часу, і вам не потрібно чергувати біля дверцят духовки. Використайте цей час на приготуванням чудового соусу або гарніру. Вся увага – смаку.
-
Сенсорний дисплей EXCite+*
Наш сенсорний дисплей EXCite+ забезпечує інтуїтивне та зрозуміле управління та більший контроль над процесом приготування в духовці. Прокручуйте меню з типами страв: від м'яса та риби до десертів та солодкого. Насолоджуйтесь чудовими результатами щоразу.
*Доступно в окремих моделях
*Доступно в окремих моделях
*Доступно в окремих моделях
*Доступно в окремих моделях
Узнайте больше о наших духовых шкафах
Готовьте на гриле, запекайте и обжаривайте все в наших многофункциональных духовых шкафах. Или выберите духовой шкаф с паром, благодаря которому приготовленные блюда будут более сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Найдите свой идеальный духовой шкаф с помощью наших советов по выбору техники!
Габариты
Измерьте место, отведённое под духовой шкаф. Все духовые шкафы требуют как минимум 60 см в ширину, при этом их высота может быть различной. Посмотрите, какой духовой шкаф вам может подойти, исходя из следующих размеров:
60 см — духовые шкафы со стандартными размерами
45 см — компактные духовки, которые идеально подойдут для малогабаритных помещений
Совет от профессионала: Экономьте пространство без ущерба для функциональности — компактная комбинация духового шкафа и микроволновой печи позволит запекать, разогревать, размораживать и готовить на гриле с отличным результатом.
Объём
Если у вас большая семья или вы часто принимаете гостей, выбирайте духовой шкаф большего объёма, который может справиться с большим количеством блюд. Вместимость часто измеряется в литрах.
Вместимость 70+ литров — идеально подходит для большой семьи
40 – 70 литров — будет хорошим выбором для семьи из трёх-четырёх человек
35 – 40 литров — оптимальная вместимость для приготовления пищи на одного-двух человек
Совет от профессионала: Духовой шкаф с дополнительными позициями противней позволит готовить больше блюд одновременно.
Типы духовых шкафов
На выбор духового шкафа может повлиять метод приготовления пищи.
Тушение — Пар удерживает влагу внутри блюда, а нагрев создаёт золотистую хрустящую корочку. В итоге вы получаете невероятно сочные блюда из мяса, рыбы и овощей и даже десерты.
Гриль — Духовой шкаф с отдельным грилем даёт больше возможностей при приготовлении пищи. Создавайте идеальные блюда-гриль, не выходя из дома.
Выпечка — Торты как у профи благодаря равномерному распределению тепла в шкафу с конвекционным нагревом.
Не можете решить? — Универсальный духовой шкаф умеет всё.
Очистка
Духовые шкафы со следующими функциями могут очищать себя сами:
Пиролитическая очистка — Духовой шкаф нагревается до 500 °C, а загрязнения превращаются в золу и убираются влажной салфеткой.
Каталитические панели — Впитывают жирные пятна и очищаются при 220 °C. Жир окисляется, оставляя поверхность чистой.
Очистка паром — Дисплей подскажет, что духовой шкаф нужно очистить. Размягчив паром трудноудаляемые остатки жира и пищи, сотрите их салфеткой и радуйтесь безупречной чистоте.
Водяная очистка — влага в духовом шкафу превращается в пар, который размягчает жир и остатки пищи.
Узнайте больше о наших духовых шкафах
Готовьте на гриле, запекайте и обжаривайте все в наших многофункциональных духовых шкафах. Или выберите духовой шкаф с паром, благодаря которому приготовленные блюда будут более сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Найдите свой идеальный духовой шкаф с помощью наших советов по выбору техники!