Вопрос:
- Какая кухонная посуда подходит для рабочих зон с индукционным нагревом?
К чему относится:
- Встраиваемая индукционная варочная панель
- Отдельностоящая плита с индукционной варочной панелью
Решение:
1. Кухонная посуда подходит для использования совместно с индукционной варочной панелью, если:
- Небольшое количество воды очень быстро закипает на рабочей зоне, для которой задана максимальная сила нагрева.
- Ко дну кухонной посуды притягивается магнит.
Важно: дно кухонной посуды должно быть как можно более толстым и плоским.
2. Материал кухонной посуды:
- Подходящий: чугун, сталь, эмалированная сталь, нержавеющая сталь, посуда с многослойным дном (см. маркировку изготовителя).
- Неподходящий: алюминий, медь, бронза, стекло, керамика, фарфор.
3. Размеры посуды:
- Индукционные рабочие зоны автоматически подстраиваются под размер дна посуды.
- Однако он должен быть не меньше определенного диаметра, который зависит от размера рабочей зоны. См. полное описание в инструкции по эксплуатации, т. к. минимальный и максимальный диаметр кухонной посуды зависят от модели устройства. Инструкцию по эксплуатации можно скачать здесь.