Пряничные палочки
Украсьте ваш стол вкусным перекусом — пряничными имбирными палочками. Ароматы корицы и имбиря создадут уют и хорошее настроение в вашем доме.
Ингредиенты:
- 200г сливочного масла
- 150г кленовый сиропа
- 300г сахара
- 150мл сливок 33-35% жирности
- 15г молотого имбиря
- 15г молотой корицы
- 7г гвоздики
- 7г кардамона
- 15г разрыхлителя
- 600г пшеничной муки
Приготовление
1. Добавьте масло, сироп и сахар в кастрюлю. Подождите, пока все не растает. Вылейте смесь в кухонную машину, добавьте сливки и специи и перемешайте.
2. Смешайте разрыхлитель и муку, затем замешайте в тесто, оно станет довольно рыхлым.
3. Дайте ему отдохнуть около суток. Достаньте тесто примерно за 1 час до запекания.
4. Предварительно разогрейте духовку Electrolux до 220 °C на режиме «Горячий пар».
5. Раскатайте тесто между двумя листами пекарной бумаги, чтобы оно не прилипало к скалке, действительно тонко. Затем нарежьте на палочки и выложите на противень на выстеленную бумагу для выпечки.
6. Выпекать 4-5 минут.
Попробуйте готовые палочки с сыром с голубой плесенью — это очень изысканное сочетание, которое придется по вкусу гурманам.
Приятного аппетита!
Рецепты от Electrolux
Взгляните ещё на некоторые наши рецепты закусок.
