Сладкий картофель, черника и миндаль

Ингредиенты (на 2 порции)

• 4 столовые ложки вареного сладкого картофеля

• 100 г. черники

• 250 мл. миндального молока

• 1/2 стручка ванили

• 1 столовая ложка кленового сиропа

Как готовить

 

Варим сладкий картофель в кожуре, охлаждаем, вынимаем мякоть. Помещаем мякоть и другие ингредиенты в блендер, добавляем семена ванили и взбиваем до однородной массы.