Сельдерей, огурец и цитрусовые
Ингредиенты (на 2 порции)
• 2 стебля сельдерея
• 1/2 огурца
• Сок и мякоть 1/2 лайма
• Натертая цедра 1 лайма
• 1 авокадо
Как готовить
Сельдерей и огурец нарезаем, помещаем в спортивный блендер и перемешиваем. Затем пропускаем смесь через тонкое ситечко и вновь помещаем в блендер.
Добавляем авокадо, мякоть и сок лайма, натертую цедру и взбиваем до однородной массы. При желании можно добавить холодной воды или несколько кубиков льда.